Jalan-jalan, Kuliner

3 Kuliner Khas Sukabumi yang Tidak Boleh Dilewatkan

Siapa yang suka wisata kuliner? Rasanya semua orang pasti menyukai kegiatan yang satu ini. Mencari tempat makan yang diinginkan, menikmati kuliner khas daerah setempat, dan merasakan kelezatannya adalah rangkaian kegiatan seru yang dinanti wisatawan jika mengunjungi suatu daerah.

Wisata kuliner merupakan suatu keharusan buat saya jika mengunjungi suatu daerah baru. Keunikan rasa dan perbedaan bumbu  menambah keseruan saya dalam berwisata yang memanjakan lidah.

Untuk destinasi kali ini, saya memilih kota Sukabumi. Suasananya yang sejuk dengan mayoritas penduduk yang berbahasa Sunda menjadi alasan utama saya. Ya, sebagai orang yang juga berasal dari daerah Sunda, mengunjungi daerah dengan bahasa yang sama sedikit banyak memberi saya kemudahan dalam berlibur. Selain alasan tadi, jarak kota Sukabumi yang masih berada di Provinsi Jawa Barat, yang memantapkan saya  memilih Sukabumi sebagai destinasi wisata kali ini.

pusat kota sukabumi

Kota Sukabumi merupakan salah satu kota dengan luas wilayah terkecil di Provinsi Jawa Barat. Sesuai namanya, Sukabumi, orang-orang yang datang pasti akan menyukai bumi bagian ini. Suasana sejuk khas pegunungan dan banyaknya perkebunan, membuat tempat ini tempat yang tepat untuk refreshing dari sumuknya kota.

Kembali lagi ke tema awal yaitu kuliner, banyak kuliner lezat Sukabumi yang masuk dalam rekomendasi untuk dicicipi. Sebelum berangkat, terlebih dahulu saya membuat list makanan dan tempat makan terlezat di sana. Jadi, sesampainya di sana saya hanya tinggal cus ke tempat-tempat tersebut. Ini beberapa list yang saya maksud:

mochi kaswari lampion khas sukabumiMochi Kaswari Lampion

Mochi adalah penganan khas dan oleh-oleh daerah Jawa Barat. Teksturnya yang kenyal dan lembut, rasanya yang manis, dan isian yang beragam adalah gambaran dari kelezatan si mungil nan kenyal ini.

Bagi kebanyakan orang mochi dibeli paling terakhir karena biasa dijadikan oleh-oleh, tapi untuk saya, mochi adalah makanan yang harus saya beli paling pertama! Ya, saya terlalu suka dengan makanan ini hingga tidak bisa menunggu lebih lama lagi untuk membelinya.

Sebagai rekomendasi, kamu harus mencoba Mochi Kaswari Lampion. Selain memang telah terkenal, rasa mochinya sangat enak. Bagi pecinta mochi pasti tidak akan kecewa.

Ada dua pilihan kemasan jika ingin membeli mochi ini: kemasan kotak (harga lebih mahal) atau kemasan keranjang. Saya sendiri memilih membeli mochi kemasan keranjang karena kemasannya menurut saya lebih orisinil. Tapi jika ingin merasakan mochi dengan kemasan modern, bisa membeli mochi kemasan kotak. Rasa yang ditawarkan pun beragam, seperti wijen, keju, coklat, durian, dan masih banyak lagi.

geco kuliner khas sukabumiGeco (Toge Tauco)

Penganan ringan sudah, waktunya mencoba mencicipi makanan-makanan yang sedikit berat sdi Sukabumi. Pilihan pertama saya jatuh kepada Geco, singkatan dari Toge Tauco. Orang Sunda terkenal dengan singkatan-singkatan uniknya. Toge tauco sendiri adalah makanan khas daerah Jawa Barat khususnya Sukabumi, Cianjur, dan Bogor.

Isi geco ini terdiri dari mie kuning, rebusan toge dan saus tauco yang Sunda banget. Karena kebetulan saya sangat lapar, saya memilih menambahkan ketupat ke dalam geco yang saya makan. Rasanya? Hmm sangat-sangat enak dan porsinya pas untuk ukuran saya. Ada satu tempat terbaik untuk menikmati geco ini, yaitu kedai yang berada di depan RS Asysyifa dengan alamat lengkapnya di Jalan Jend. Sudirman, Kota Sukabumi.

 

surabi tasik pak asep sukabumiSurabi Tasik Pak Asep

Beralamat di Jalan Bhineka Karya Kramat RT.04 / RW.07, Kramat, Kecamatan Sukabumi, menjadi tempat saya mencicipi surabi yang paling enak di Sukabumi dengan pak Asep sebagai pemiliknya. Hasil dari browsing saya mengenai surabi, kebanyakan memang merekomendasikan surabi pak Asep. Kedai Surabi Pak Asep sendiri memang terlihat menarik. Bangunan kedai ini seluruhnya terbuat dari kayu, tempatnya pun adem, ditambah lagi konsepnya yang Sunda pisan. Duh, bikin betah dan lapar. Untuk rasa surabinya tidak mengecewakan, sangat enak. Harganya pun sangat murah.

Daftar kuliner ini hanya sebagian saja, namun sudah mampu membuat liburan saya bermakna lahir dan batin.  Selamat berlibur di kota Sukabumi!